ORGANISATION DE BUFFETS COCKTAILS
au H&W Sanary
L’organisation d’un cocktail dinatoire ou d’un buffet, présente de nombreux avantages pour les entreprises tant au niveau relationnel qu’en terme d’image. Ses impacts bénéfiques ne sont plus aujourd’hui à démontrer. C’est un format de réception largement exploité dans le milieu professionnel, mais aussi privé. Mais, pour mener à bien ces opérations, encore faut-il pouvoir s’appuyer sur un traiteur restaurateur à la hauteur des enjeux et bénéficier d’un lieu adapté à l’événement.
L’hôtel Holidays & Work à Sanary propose une solution clé en main regroupant la production, la préparation des buffets cocktails et le lieu de réception. A cet effet, l’établissement propose la privatisation d’une salle et adapte sa disposition aux besoins de la réception. Il propose également aux beaux jours sa terrasse tropézienne sur les toits de sanary, lieu idéal pour une soirée cocktail propice à la convivialité dans un cadre typiquement provençal détendu.
VOS BUFFETS COCKTAILS
privés ou professionnels avec le H&W de Sanary
En fonction des demandes du client, l’Hôtel Holidays & Work gère l’organisation de la réception de bout en bout, grâce à une préparation méthodique et sans faille des pièces cocktails et à la mise en place de tout le matériel nécessaire. Son engagement est total pour que les hôtes gardent un excellent souvenir de l’événement, générant une image positive pour l’organisateur. Choisissez le N°1, un rouge en Côte de Provence pour accompagner un plat de viande assorti de petits légumes mijotés aux herbes de Provence, ou bien, le « Tout simplement », un vin rosé du Pays du Var. Les amateurs de poissons opteront peut-être pour notre délicat vin blanc aux arômes de cépage témoignant d’un savoir-faire et d’une tradition vinicole millénaire.
DES BUFFETS EXQUIS
pour un événement mémorable
Rien de tel pour souder vos équipes, qu’un savoureux buffet dégusté par votre équipe, après une dure journée de séminaire ou de team building à Sanary ! Après l’effort, le réconfort bien mérité autour de mets savamment cuisinés par notre chef cuisinier.
Avec notre équipe, composez vous même votre buffet et profitez de ce moment festif pour détendre et fédérer vos équipes ! Au menu des réjouissances, voici quelques entrées rafraîchissantes et buffets aux saveurs méditerranéennes et de Provence, comme un jambon cru melon, un plateau de charcuterie italienne, une salade de tomates et mozarella di bufala, ou encore un carpaccio de bresaola, assorti de courgettes marinées et antipasti italien.
Bien sur, nous vous proposons des vins rouges, rosés et blancs issus de nos propres cépages, dans la région du Var, qui se marient harmonieusement avec les mets dégustés dans la soirée. Il ne tient qu’à vous, de faire de ce buffet, un moment convivial de plaisirs gustatifs, que vos convives n’oublieront pas de si tôt.
UNE ORGANISATION MINUTIEUSE
pour des cocktails savoureux
Pour mettre vos hôtes en appétit, les incontournables et délicieux toasts, petits fours et cocktails salés, émoustilleront à coup sur vos papilles. N’oublions pas les végétariens qui apprécieront sans nul doute, des mini brochettes apéritives de tomates cerise ou de fromage ananas, ou encore les saveurs exotiques de samoussas délicieusement épicés.
Les traditionnelles verrines salées aux parfums du terroir provençal, mais aussi les mini sandwiches au saumon ou les pains surprises, raviront les palets en quête de cocktails rafraichissants et savoureux.
Pour clôturer ce parcours de saveurs, certains opteront pour la fraicheurs des brochettes de fruits, tandis que les plus gourmands, succomberont aux succulentes tartelettes et mignardises.
Demande de devis pour organiser un buffet cocktail
Entreprise : Vous avez besoin de réunir vos clients, partenaires, journalistes ou salariés et de marquer le coup en organisant une soirée cocktail ?
Particulier ou association : vous organisez prochainement une réception comme un baptême ou vous réunissez des personnes dans un cadre associatif ?
L’équipe Holidays & Work élabore et réalise le cocktail ou buffet idéal de votre réception pour que votre événement reste gravé dans la mémoire de vos invités.